حلى الكاكاو والبسكوت من الحلويات التي يعشقها العديد من الأشخاص نظرًا لمذاقها الرائع، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يمكن إعداد تلك الوصفة بسهوله في المنزل، حيث لا تحتاج إلى مكونات عديدة، لذا سوف نتعرف على طريقة تحضيرها والقيمة الغذائية لها من خلال هذا المقال.
حلى الكاكاو والبسكوت
حلى الكاكاو والبسكوت تعتبر من الحلويات الباردة والتي يمكن تحضيرها بسهولة، حيث تحتاج إلى حوالي نصف ساعة، ويمكن اعدادها بالطريقة التالية:
المكونات
- 2 كوب ونصف من البسكويت المطحون
- ربع كوب من الكاكاو البودر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 50 جرام من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة .
- ملعقة صغيرة من الفانيليا .
- شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- في إناء قومي بخلط كلا من الكاكاو والبسكويت حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
- ثم إضافة الحليب المكثف المحلى والزبدة واخلطي المكونات حتى تمتزج.
- في وعاء آخر قومي بإضافة الفانيليا والسكر والزبدة، ثم حركي المكونات حتى تحصلين على خليط كريمي.
- احضري صينية التقديم وضعي طبقة من البسكويت، ثم توزيع طبقة من الكريمة.
- يمكنك تكرار تلك العملية حتى انتهاء الكمية الموجودة لديك.
- ادخل تلك الصينية إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم قومي بإخراجها ونزينها بالشوكولاته المبشوره.
قد يهمك أيضًا: اسهل طريقة تحضير كنافة بالقشطة والجبن
حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو
يمكنك الاستمتاع بجلسة رائعه مع أفراد الأسرة وتقديم أشهى الحلويات مثل حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو، والذي يمكن تحضيرها من خلال اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- علبة من بسكويت الشاي السادة.
- 2 علبة من القشطة.
- كوب من الشوكولاته.
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بخلط القشطة والشوكولاته، وتحريك المكونات حتى تمتزج بشكل جيد.
- قومي بإحضار صينية ثم نضع طبقه من البسكويت و اسكبي عليها خليط القشطة.
- يمكنك توزيع الكاكاو على الوجه، ثم وضع تلك الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين.
حلى البسكويت بالكاكاو البارد
حلى البسكويت تعتبر من الوصفات الشهية السهلة، والتي يعشقها الصغار والكبار، ويمكن تحضيرها بالطريقة التالية:
المكونات
- كيس من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من القشطة البلدي أو كريم شانتيه.
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- ربع كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب من الماء.
- كوب من الحليب.
- 200 جرام من البسكويت السادة.
طريقة التحضير
- يتم خلط كلا من الكاكاو والفانيلا والدقيق والسكر والماء والحليب، ووضع تلك المكونات على النار.
- بعد ذلك قومي بإضافة القشطة البلدي أو الكريم شانتيه البودرة.
- ثم إضافة الزبدة مع الاستمرار في التقليب حتى يغلي هذا المزيج، وذلك لمده دقيقتين
- يمكنك إطفاء النار واتركيه حتى يهدأ قليلا.
- احضري صينية من البايركس وضعي بها طبقة من البسكويت، ثم طبقة من الخليط السابق.
- يمكنك تكرار تلك الخطوة لحين الانتهاء من الكمية الموجودة لديك.
- ضعي على الوجه القليل من الكاكاو باستخدام مصفاة من السلك، ثم تزيين الوجه بقطع من البسكوت.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تقدم.
قد يهمك أيضًا: مقادير وطريقة عمل كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم
فوائد حلى الكاكاو والبسكوت
تحتوي تلك الوصفة على قيمة غذائية عالية، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، بجانب العديد من الفوائد الأخرى، ومنها ما يلي:
- تحتوي على الألياف التي تجعلك تشعر بالامتلاء.
- تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي، كما يساعد على التقليل الإمساك.
- يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا يجب عدم الإكثار في تناوله لعدم الإصابة بالسنة.
- كما يعتبر مصدر غني بالبروتينات التي تعمل على بناء أعضاء الجسم.
- تحتوي قطعة 100 جرام على 22 جرام من الكربوهيدرات، 13.52 من الدهون، بالإضافة إلى 208 سعرة حرارية.
