الكريب يعتبر من أشهر المأكولات ويرجع ذلك إلى سهولة تحضيره، وأهم ما يميزه أنه لا يقتصر على نوع واحد فقط، ولكن يمكن تحضير الكريب المالح والحلو، كذلك يمكن تحضير الكريب من خلال إضافة العديد من المكونات إليه مثل الكاكاو أو الكاسترد أو الفواكه أو الشوكولاته، ه ويمكن تحضير وجبات صحية منها لأصحاب الدايت مثل كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم الذي سوف نتعرف على طريقة تحضيره من خلال هذا المقال.
كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم
يمكنك أن تتعرف على طريقة تحضير كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم من خلال السطور التالية حيث تعتبر من الوجبات المشبعة والصحية في نفس الوقت.
المكونات
- واحد حبة من البيض.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من دبس التمر.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم من خلال اتباع الخطوات التالية:
- قومي بإحضار إناء وضعي به البيض وكوب الحليب، ثم إضافة دبس الرمان.
- يمكنك خفق المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- قومي بإضافة الكاكاو إلى المكونات السابقة ثم قومي بخلطها مرة أخرى.
- يمكنك بإضافة كوب من دقيق الشوفان بشكل تدريجي.
- اتركي هذا المزيج حتى يرتاح لمدة 10 دقائق.
- قومى بإحضار مقلاة غير لاصقة ووضعها على حرارة متوسطة.
- ثم اسكبي مغرفة من هذا الخليط في وسط المقلاة وتوزيعها بالتساوي حتى تحصلين على شكل دائري.
- انتظري لعدة ثواني حتى تنضج من هذا الجانب.
- اقلبي العجينة على الجهة الأخرى حتى تنضج.
- قومي بتكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي الكمية.
- ثم قومي بتقديم الكريب.
قد يهمك أيضا: خطوات تحضير كيك الشوكولاتة بالقرع
كريب الشوفان بدون بيض
يمكنك تحضير كريب الشوفان بدون بيض، حيث تعتبر من الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة.
المكونات
- كوب من دقيق الشوفان.
- 2 ملعقة كبيرة من حليب البودر.
- ربع كوب من الزيت.
- ماء حسب الحاجة.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
يمكنك تحضير تلك الوصفة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- ضعي الحليب البودر ودقيق الشوفان والزيت النباتي والماء والملح في إناء.
- ثم اخلطي المكونات جيدا من خلال استخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج مع بعضها البعض. ضعي ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة على نار هادئة، ثم اسكبي مغرفة من هذا المزيج في المقلاة وقومي بتوزيعها بشكل جيد حتى تحصلين على شكل دائري.
- اتركي العجينة حتى تظهر الفقاعات على الوجه ثم اقلبيها على الجهة الأخرى حتى تحمر وتنضج يمكنك إعادة الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
اقرأ أيضا عن: طريقة عمل الخبز الفرنسي الطويل و السعرات الحرارية التي يحتوي عليها
فوائد كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم
كريب الشوفان بالكاكاو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية للرجيم ومنها ما يلي:
- يعتبر من المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تذوب في الماء، وهذا مهم لتحسين حركة الأمعاء، بالإضافة الى تسهيل عملية الهضم.
- يعمل على تحسين عملية حرق الدهون، كما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي ومعدل الأيض.
- تلك الوصفة تساعد على التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن والجانبين.
- يحمي الشخص من السمنة المفرطة خاصة بعد الوصول للوزن المثالي.
- كما يحتوي على الكالسيوم وبالتالي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بهشاشة العظام.
- كذلك يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأمراض.
القيمة الغذائية في كريب الشوفان بالكاكاو للرجيم
تحتوي قطعة واحدة من كريب الشوفان بالكاكاو والتي يصل حجمها إلى 80 جرام حوالي 159 سعرة حرارية لكن عدد السعرات الحرارية يختلف وفقًا لكمية المواد التي يتم إضافتها عند تحضيره.
لذا إذا قمت بإضافة ملعقة من العسل وحفنة من المكسرات وبعض الفاكهة سوف يزيد عدد السعرات الحرارية بشكل كبير.
